domingo, 12 de agosto de 2012

Delicias para o papai!!

Nesse dia dos pais nada melhor do que fazer um delicioso cupcake de chocolate aliais se conquista o homem pela barriga!!
Receita:
Para a massa:Ingredientes:
100g de margarina sem sal (temperatura ambiente)
1 xícara de açúcar branco
2 ovos grandes (temperatura ambiente)
1/2 xícara de farinha de trigo peneirada
1/4 xicara de chocolate em pó (50% cacau)
1/4 xicara de cacau em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de extrato de baunilha
1/2 xícara de leite
1/2 xicara de gotas de chocolate

Modo de preparo:
Peneire a farinha, o chocolate, o cacau e o fermento e reserve. Em outra tigela, bata a margarina por aproximadamente 1 minuto. Acrescente o açúcar e bata até a massa ficar homogênea. Coloque os ovos, um de cada vez, batendo por 1 minuto a cada adição. Acrescente a farinha peneirada junto com o fermento em 3 etapas alternando com o leite e o extrato de baunilha. Bata até ficar homogêneo, mas não bata muito para não deixar a massa pesada. Coloque as gotas de chocolate e misture com a espátula. Coloque a massa nas forminhas até mais ou menos 3/4 do tamanho e leve ao forno por 20 a 25 minutos.

Para a cobertura ganache de chocolate:
Ingredientes:
200g de chocolate meio amargo
130ml de creme de leite sem soro

Modo de preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas em potência baixa para não queimar. Misture o creme de leite com o chocolate derretido usando uma espátula até ficar homogêneo. Cubra e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar firme.


E ai gostaram, eu fiz e amei, aproveitem também e fassa um pra vc é tão bom que da água na boca!!!

12 comentários:

  1. Eu nao posso engordaar! Mas aain que deeeliciuus ! ameeei tchê .
    www.morganasantana.com

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    1. Morgana, eu sou loca apaixonada pelo seu blog!!! E vc tá magra quem tá gorda sou eu!!

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  2. Adorei, parabéns pelo blog e por sua dedicação,
    espero você, e fique ligadinha pois esta rolando
    sorteios, e tenho certeza que tu irás adorar os
    produtos *--*

    http://larissacanziani.blogspot.com.br

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    1. Obrigada flor seu blog é que é lindo, parabéns!!

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  3. ai que delicia, amei a receita
    vou tentar fazer
    beijos
    http://lolamantovani.blogspot.com.br/

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    1. tente mesmo é muito bom a receita é facil e fica muito bom!!

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  4. Deve ser delicioso, hein!
    bjs
    candyces.blogspot.com

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    1. e é muito bom, seu blog é lindo já visitei!!

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  5. Huuuum... que delícia! ;P Não é só pro papai .. haha'
    Seguindo aqui!
    beijoos

    http://euemeujardimsecreto.blogspot.com.br/

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    1. mais a gente pode dar umas mordidinha que n mata!!!

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  6. Adorei a receitinha, Huum.. Seu cantinho é muito lindo Flor é a primeira vez q visito mais adorei. Super seguindo retribui? bjs

    http://it-girls-oficial.blogspot.com.br/

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    1. já retribui, obrigada pelos elogios, adoiroooo!!!
      seu blog é lindo tb!!

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